正宗清蒸鲳鱼做法分享,这样做肉质鲜嫩,营养丰富
在我们的日常生活中,一说起吃鱼,有不少人都会说鱼腥,其实有很多新鲜的鱼并没什么腥味,只需要清蒸,不用放太多调料,就不会有任何腥味,反而蒸出来肉质嫩滑美味,让人越吃越想吃。鲳鱼味道鲜美营养,肉质细腻,家人和我都特别喜欢,新鲜的鲳鱼清蒸最美味。鲳鱼属于深海鱼,鱼刺很少,里面富含微量元素和DHA,微量元素
2025-01-24 08:48:02面包糠炸鸡腿的做法分享,味道太香了
对于油炸食品,味道实在是不错的,但是就是担心外面卖的油炸食材,可能不是很健康。所以就想在家里自己试着,做一做,这样子就不会担心,是不是外面的食用油使用太多次。而且鸡腿吃起来也不太健康的情况。但是不得不说,抛开这些原因,如果只是单纯地以味道来说,外面的炸鸡腿,吃起来实在是太好吃了。一般来说,如果想要吃
2025-01-24 06:37:05东北特色辣椒焖子的家常做法
准备用料鸡蛋4个,红辣椒和青辣椒各1个,葱花一点点,十三香1勺,豆油1勺,东北大酱1勺操作步骤1先将鸡蛋打碎在碗里,放入青椒和红辣椒丁(不能吃辣的,可以少放)操作步骤2放入一点水搅拌均匀,打出沫沫操作步骤3放入神奇的东北大酱和十三香(香其酱和甜面酱不可以)操作步骤4放入豆油1勺再次搅拌,等待鸡蛋液静
2025-01-24 05:24:17秘制油熟辣椒面的做法
食材准备辣椒碎,辣椒粉,花椒油,老抽,白芝麻,花椒粉,盐,蚝油,蒜末,鸡精。方法步骤1、锅中淋入几大勺花生油烧热待用;2、将辣椒粉,辣椒碎,老抽,白芝麻,盐,蚝油,花椒粉,蒜放入大碗中;3、搅拌均匀后将热油倒入,快速搅拌均匀,待其冷却后加少许鸡精即可。小贴士保存容器中要没有生水。
2025-01-24 02:22:16酱烧鸭鸭锁骨的做法
酱烧鸭锁骨鸭锁骨从中间剁开,洗净,沥干水分备用;起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒,同时下入冰糖;小火炒至香味出,冰糖溶化,下入鸭锁骨大火翻炒;烹入料酒、生抽和老抽,继续翻炒上色;下入没过的开水,大火煮滚;继续保持沸腾的状态,撇净表面的浮沫;盖上锅盖转中小火慢炖;汤汁收过半,加盐调味;继续中小
2025-01-24 00:56:33鲜香菇的这种吃法绝了,一上桌就给干光,最近连汤汁都浇了饭
菌类,在我们的生活中几乎必不可少。怎么吃?怎么好吃?怎么吃得健康?厨子作为一枚吃货来说,一直都在不停探索当中。今天,就给大家分享一种美味的蘑菇吃法,鱼香浇汁香菇,希望大家喜欢!备料:香菇500克;肥瘦相间的猪肉300克;泡椒100克;香葱50克;香菇切配准备:1、新鲜的香菇用小刀摘去根部,放入大碗中
2025-01-23 06:34:53葱花饼的家常做法 ,不揉面不发面,酥脆层多,新手看一遍就会
葱花饼家庭实用做法,不揉面不发面,酥脆层多,新手看一遍就会。作为北方人,对面食的喜爱是与生俱来的,一日三餐都吃面食,我也不会觉得腻。妈妈擅长做面食,从小到大,面食就是妈妈的味道。准备食材:普通面粉、盐、温水、食用油、十三香、葱花具体做法:1.准备普通面粉300g,盐3g增加面粉的筋性,温水200毫升
2025-01-23 04:17:06正宗福建美食盘点,佛跳墙、福州肉燕...样样经典
佛跳墙福州地区的特色名菜,拥有悠久的历史,用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、鲍鱼、海参等等食材一起制作而成,制作程序复杂严格,是远近闻名的硬菜。福州肉燕又叫做太平燕,用肉茸和番薯粉制作的薄薄的肉燕皮,里面包着鲜香的猪肉,福州当地每逢过年过节都会吃福州肉燕。福鼎肉片用瘦肉和淀粉制作而成,全程手工制作而成,,配上当
2025-01-23 02:57:59浙江梅干菜烧肉的做法分享给你,口感软糯肥而不腻
梅干菜烧肉是江浙有名的一道传统菜,主要原材料就是梅干菜和五花肉,这道菜在江浙朋友的心里排名都是很靠前的,梅干菜吸收了五花肉的油脂变的油润软糯,五花肉的油脂因为被梅干菜吸走变得肥而不腻,这两者搭配绝对是经典,肥而不腻,入口即化,家里吃梅干菜烧肉一定要多准备一些米饭;梅干菜烧肉在江浙一带的典故有很多,最
2025-01-23 02:18:22自己在家做葡萄酒的方法分享给你,快试试吧!
葡萄酒足渐成为人们餐桌上的新宠,同时也代表着一种时尚的生活潮流。在生活中自酿葡萄酒不能流行开来,在自己家中自酿葡萄酒是一件既神奇又有趣的事情,自酿虽然简单,但要酿成好品质的葡萄酒可不是易事,关键把握好细节。自酿前准备:新鲜葡萄、大口瓦缸或玻璃缸、备缸或玻璃器皿各一个、过滤网、长筷子一对、带盖玻璃酒瓶
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